酒家属于企业吗?
酒家,一般指饭店,酒店等提供餐饮服务或住宿的企业。 我国现在企业的划分采用行业和经营方式的分类方法,即把企业分为制造业、服务业和批发零售业三大类,每大类又分别包括若干中类,中类下是个小类。按行业分,酒家属于餐饮行业;按经营方式分,酒家属于服务型企业。同时,根据国家统计局《统计上大中小微型企业划分办法(2017)》,餐饮的营业收入门槛是2000万元,而酒店的营业收入门槛是500万元,所以绝大多数的酒家都属于中小微企业。
但是,如果酒家是上市公司或者拟上市公司,那么其财务报表中的“主营业务收入”可能会分成“食品销售收入”和“酒店客房收入”两大块(有些公司还会细分,如“食品销售收入”再细化成“饮料销售”和“烟酒销售”两小项),这样的划分方法就跟我们日常生活经验所看到的情况一致了——超市卖的是食品,所以归到“食品销售收入”里;酒店提供的主要是酒店客房服务,就归到“酒店客房收入”里了。当然,这种情形下的酒店还是服务型的企业。