美国大豆几月种?
现在正是南美大豆的播种期,从巴西马托格罗索州一直到阿根廷古里亚斯省,大片的田野上,农民正在用拖拉机将混有化肥和农药的泥土撒在种子上面,然后再用旋耕机进行翻土,整个作业过程不比国内种地轻松多少。 不过,这种传统的人工土地培育方法可能很快就会被机器取代了。最近,美国的农业机械制造商已经开始推销各种大型农机,声称能够改变南美的大豆种植方式。
一位经销商表示,他们销售的大马力拖拉机能够在一天内完成过去的几周才能完成的耕地、播种、中耕、追肥和收割工作,而且产量还要比传统的栽培方式要高。如果这些机器真的能像厂家说的那样节约大量的人力物力,那么对当地人来说,使用这些机器肯定是一件喜从天降的事情。 但事实真的如此吗?这些号称能够改变行业的农机到底好不好使呢?为了找到答案,我来到了距芝加哥不远的农场的主人的家里。
主人名叫卡尔(化名),他拥有5000英亩的土地,主要种植玉米和大豆。虽然他的农场离芝加哥只有100多公里的距离,但是在这里我看到的是一片荒芜的景象——大片的土地被荒废了,只剩下了高高的灌木丛。 我问他是为什么自己的土地没有利用起来。他说因为种植小麦或者棉花实在是太亏了,根本不够支付劳动力成本和肥料的费用。
接着我问他是否打算采用新技术来改造自己的农场。他笑了笑回答说,“当然,我的大部分的土地明年就会全部采用新的种植技术了!”然后他带我去参观了他刚刚买下的新农场。这个农场主曾告诉我,只要机器一进场,以前需要几百人干活的种植业就可以实现机械化,生产效率将会大大提高。
然而当我看到他刚买的500英亩的新农场时,却并没有看到机器的尾灯。原来,这里仍然是用传统的方法来种植大豆的——人们正忙着耕田、播撒种子、浇水、中耕、除草和收割。所有的工作都和之前一样,只是中间多了一些旋耕机和卡车而已。
对此,这位农场主给我的解释是:虽然他已经在原来的农场使用了新式的种植设备,但是他发现这些设备根本无法适应他新买的这块土地的土质。于是,他只好一切从头来,用传统的方法来种植大豆了。