食品企业合并的原因？
从历史的角度上看，食品企业的兼并可以追溯到20世纪之前。 1879年，美国烟草公司（Lucky Strike）成立，这是世界上第一个烟草品牌；随后于1915年，万宝路香烟（Marlboro）问世。
1930年至第二次世界大战期间，美国烟草公司通过并购成为全球最大的烟草企业。1964年和1983年的两次重组，使得菲利普莫里斯国际集团(Philip Morris)成为当今世界第一大烟草集团。 而万宝路站上了人生巅峰则是得益于二战后美国经济的强势复苏和麦卡锡主义的盛行——大量的企业被政府强制收购或者进行国有化，作为“自由市场”的反对者，万宝路找到了“出路”——开始给军队提供香烟，并且凭借其强大的营销策略迅速在军中推广开来，销量猛增。（顺便提一句，万宝路的红盒包装是二战时为了迎合美国大兵而设计的，因为当时很多美军驻扎在国外，为了便于携带，红色比较容易识别，而且能够很快吸引女性注意，所以这种包装一直保留至今。）
一战前的英国是一个啤酒产业极为分散的国家，全国有200多家小型啤酒厂，但到了20世纪50年代后期，这一数字已经下降到不到50个。1957年，两个最重要的啤酒制造商——乐百氏和喜力——联合成立了喜乐园公司（Heineken Brouwerijen N.V.），共同经营荷兰和比利时的啤酒业务；到60年代中期，它们已经占据了当地啤酒市场的半壁江山。 而美国的食品行业则比较晚出现垄断，这是因为联邦贸易委员会对兼并的限制较多，同时消费者对于价格也很敏感，因此规模经济在美国食品行业并没有发挥很大的作用。这种情况直到20世纪70年代才有所改变，随着成本上升和通胀严重，行业整合渐渐成为趋势。
1983年，雀巢以4亿美元的价格收购惠特曼-奥斯本公司，由此进入糖果业。紧接着在第二年，凯诺交易（Canon Trade）成立，由雀巢和菲尔普斯道奇(Phelps Dodge）各出资一半，组建了一家生产糖果、巧克力和新奇商品的公司。两家公司的初衷就是为了对付好时。