统一企业在哪些方面？
1、从企业规模看，作为行业内唯二的两个“千万吨级”巨头（另一个是中粮），其采购量、销量和市场规模都是巨大的； 2、从行业经验看，统一在2004年就已经开始布局饮料业务，收购了福建泉州的雪津啤酒，切入饮料行业，为日后统一进入矿泉水领域积累了丰富的饮料行业经验；
3、从产业链条看，统一在方便面、饮料等主业的产业链环节上都有涉足，尤其是在饮料领域，通过雪津的收购和后来的扩张，基本完成了以茶饮料、功能饮料以及瓶装水为主业的产业链布局，为集团未来在饮料行业的持续增长打下了良好基础。 从这些角度看，统一的确是一个值得研究和学习的企业。
但是，作为一个来自台湾的企业，其在食品饮料业取得的成就却与我们大陆有着千丝万缕的关系。 我们一直认为，作为消费者，我们可以自由地选择任何品牌的产品，但事实可能并非如此。
以方便面为例，据国家统计局数据显示，中国方便面销售额从2010年的687.6亿元增至2015年的991.4亿元，年均复合增长率达5.9%。而统一方便面的销售额也从2010年的238.5亿元上涨到2015年的323.5亿元，占到整体市场份额的14.9%，位于行业第二，仅次于康师傅。
然而，在这背后却是“三合一”的强势崛起——2015年“三合一”(康师傅+统一+今麦郎)的市场份额高达80%，其他所有品牌加起来的市场份额不足20%。 “三合一”能够取得如此成绩得益于他们对中国市场的深度挖掘与认知。我们知道，中国大陆共有34个省级行政区，333个地级行政单位，由于历史原因，台湾省籍人士在大陆经商办企具有天然优势，他们更了解中国人的饮食文化和消费习惯。
拿统一来说，其绝大部分产品的包装上都标注有“产地：中国·天津”的字样，这说明无论是泡面还是饮料，统一的产品都是在天津完成加工生产的，这与其母公司台塑集团的产业布局有关(台湾塑料工业集中于新竹、高雄两地，大陆则主要集中在天津)。 更为关键的是，统一很多产品的配方是依据亚洲人体质研发的，如汤达人酸辣粉、鲜炖鸡汤面、辣酱拌面等，这些产品完美契合了国人的口味。 在营销推广上，统一的很多产品也下足了工夫，如以前方便面常有的配料鸡块、油炸馒头片等，这些没有嚼劲又不易消化的食物越来越受到消费者的诟病。为了迎合年轻消费者的需求，统一推出了以速食米粉为主打的“那街那巷”系列，并在央视黄金时段投放了广告，成功圈粉一大波年轻消费者。