同庆楼属于什么企业?
1、同庆楼属于企业(MNC)。 2、合肥的“同庆楼”,是徽菜馆,也是全国最早的连锁店之一。它原是合肥城内一家很普通的饭馆,因为老板姓张,人们又称他“张四老爷”。
由于经营有方,生意十分红火;而且他为人豪爽,乐于助人,在社会上很有威望。凡是去他家吃饭的人,无论是普通百姓,还是达官贵人,他都一视同仁,热情招待。他的饭店深得人心,顾客不断,名声也越来越响。 后来,张四老爷的生意越做越大,就在合肥城外修筑了房屋,购置了田地,建立了专门的作坊,把粮食、油料加工成食品,供应自家店铺使用。他还到各地去买进原料,如猪、牛、羊肉及各种副食品,进行烹调,再配送到各个店铺。这样,他就成了从原料采购、加工到烹调的全能型商人。
3、公元1865年,张四老爷去世。随后,他的儿子和孙子相继继承祖业。他们不仅继续开办餐馆,而且还陆续将分店开到南京、芜湖等地。到了晚清光绪年间,同治皇帝登基时,“同庆楼”已经发展成一座气势宏伟的大酒楼了。 进入民国后,“同庆楼”继续发展壮大。其分店已遍布江淮一带,甚至开到北京、上海等大都市去了。