美国玉米种植多远?
我的老师曾给我们举过一个例子,美国的密西西比河两岸,同时种上玉米,因为河水经常泛滥改变河道,所以每年都会有一部分土地不能收成,而一部分却可以大丰收。这就是美国农业的“大荒年”策略,在大多数年份里,让60%-80%的耕地休耕,保留大量的土壤有机质和水分,在少数“大荒年”里,可以让剩下的20%-60%的土地获得足够的投入,获得大丰收,以此维持整个国家的粮食安全与稳定。
这是美国农业战略的精髓——以时间换空间,用长远发展的眼光看问题,把有限的资金和资源投到最需要的地方,争取最大的产出。这也是美国能不断输出通胀、保持经济的霸主地位的主要原因之一。 反观我们国内某些地区,只讲产量不讲质量,只讲种植面积不讲效率,大量使用化肥农药,甚至使用转基因技术,不仅破坏土壤结构,导致土地肥力下降,而且所生产的粮食营养价值低,成本还高。其实,我们国内一些土专家早就提到过,我们粮食亩产那么高,但营养含量却很低,其原因就在于此,一味追求产量,忽视质量和效益。
我认为,中国的农业生产应该向美国学习,走高端路线,提高作物品质,提高粮食品质,满足人们健康饮食的要求;同时,要节约用地,保护环境,走可持续的发展道路。