企业外采是什么意思？
这个我很有发言权，因为刚离职的外采岗位，其实企业的采购有很多种，有物资采购（设备采购、原材料采购等），有服务采购（IT软件采购、广告公关活动采购等），还有方案采购（营销策划方案采购、人力资源方案采购等）。但不论哪种采购方式，都离不开采购的基本流程——询价-议价-下单-跟单-对账-付款。只是每种采购的方式以及流程有些出入而已。 先说说什么是外采，外采就是除了企业自身生产所需要的物料之外所进行的采购工作都叫外采。也就是说只有外部才能买到你所需之物。
比如公司要开一个发布会，需要请明星来做代言，这属于服务采购（广告公关活动采购），这种采购一般由市场部负责对接和推进；比如公司要做VI形象设计，这属于方案采购，通常由行政部负责联系与设计公司接洽洽谈并签订合同；再比如公司要买10台复印机，由于自行购买成本较高且操作不便，这时就可以选择找供应商采购，这一般就属于物资采购了，可以由运营部负责对接与落实。 当然，对于采购方式以及流程的掌握仅仅是了解一点基础知识即可，最重要的还是在于实践中的运用与实践，因为在实际的工作当中，情况会复杂的多，也会简单得多。关键在于你的权限大小及供应商是否配合。
接下来谈谈在实操中如何更好的进行采购，首先你得清楚自己要买什么（采购需求），这点很重要，因为你必须根据采购需求去确定采购的品项、数量、规格及价格区间等（预算），然后依据这些去联系供应商，通过比质比价来签订供销合同（合同审核），最后按照合同约定的条款进行供货与结算（跟进）。 在这个过程中要注意很多问题，例如：
1.采购的需求一定要明确且具体，不能太过抽象。因为这直接关系到后期供应商给你提供物料的质量及是否合格。
2.在比质比价的过程中，切记不可单独凭感觉去判断，而是要有理有据，多参考同行或业界的标准作为依据。
3.合同的签订并非一成不变，可以根据实际情况做出相应调整，但是必须做到有理有据，让人认可。
4.对于采购进来的物料，要做好验收工作，防止由于检验不严出现差错而带来不必要的损失。另外还要做好入库与管理。
5.对于尚未支付款项的物料，要做好跟催工作，避免由于自己的疏忽导致过期无法报销从而造成资金浪费。
6.无论做哪方面的工作都要做好相关凭证与资料的整理与归档工作，以备查。 这就是我总结的企业采购工作的基本流程与方法，希望能对你有所帮助。