如何反映企业营运效率？
在计算营业利润的时候，需要减去一些费用，这些费用包括管理费用、财务费用和销售费用等等。在这些各项费用之中，有些是和企业的经营性质密切相关的，例如销售费用中的业务招待费，财务费用中的融资费用；而有些则是由企业经营效率决定的，即企业在生产经营过程中所耗费资源的效率状况，我们称之为运营效率指标。
从财务报表上看，影响运营效率的指标主要是：采购成本、加工成本（制造费用）、销售成本和期间费用。 我们先来看采购成本的构成。 采购成本通常包括买价和购货成本两部分。 其中，买价是指购买商品或服务时支付的价款；而购货成本则除买价外，还包括相关税费、运输费、装卸费、保险费以及入库前的整理挑选费等。
对于制造业而言，生产过程其实就是把物料投入到生产过程之后通过一定的方式组合起来形成产品的过程。加工成本也就是制造费用应当是构成运营效率的主要部分。 制造费用一般包括原材料消耗、燃料动力、工资及福利费、折旧费、利息支出、维修费和其他费用。
为了更加直观地考察各企业的运营效率，我们可以将各种资源耗费的预算数与实际数进行对比并编制出预算执行情况表。 这样我们就可以通过比较各期的实际值与预算值的差额进而计算出每万元的销售收入所消耗的各种资源的数量，从而得出该行业的加权平均成本水平。
除了采购成本和加工成本之外，影响企业运营效率的还有销售费用。 销售费用一般包括广告费、业务宣传费、销售人员的薪金、奖励费和差旅费以及各种售后服务等。 当然，影响企业运营效率的指标还有资产利用率等，在这里就不赘述了。